Sai davvero quante cose si possono fare con le castagne? Monia Farina 24 October 2025 Con l’arrivo dell’autunno, il profumo di caldarroste torna a riempire piazze e sentieri di montagna.[…] Continua >
Dai porcini agli shiitake: il mondo segreto dei funghi (e come usarli) Monia Farina 21 October 2025 I funghi sono un tesoro nascosto tra i boschi, ma anche in cucina, e forse[…] Continua >
Perché la zuppa è il piatto dell’autunno: la ricetta naturale della felicità Monia Farina 6 October 2025 L’autunno, con i suoi colori caldi e le giornate che si accorciano, ci invita a[…] Continua >
Con questi consigli riuscirai a vivere l’autunno con positività, tenendo lontano il cattivo umore Monia Farina 23 September 2025 L’arrivo dell’autunno segna un’importante transizione, non solo dal punto di vista climatico, ma anche biologico[…] Continua >
Come leggere un’etichetta nutrizionale per scoprire cosa stai mangiando davero Monia Farina 22 September 2025 Saper leggere un’etichetta nutrizionale è come avere una mappa per orientarsi nel mondo degli alimenti[…] Continua >
Dovremmo imparare la dieta dell’orso e cambiare le nostre abitudini alimentari in autunno Monia Farina 11 September 2025 La dieta dell’orso è legata all’autunno e al cambio di stagione, ovvero quando i ritmi[…] Continua >
L’estate è il momento giusto per imparare a mangiare bene (e non per mettersi a “dieta”!) Monia Farina 24 July 2025 Cerchiamo di capire come e perché l’estate non sia solo sinonimo di sole, mare e[…] Continua >
Gelati e sorbetti: quali come e perché Monia Farina 22 July 2025 D’estate il gelato diventa uno dei piaceri più diffusi, simbolo di refrigerio, allegria e momenti[…] Continua >
Che cos’è la Dieta a Sproposito e perché non è necessaria Monia Farina 16 July 2025 In un mondo bombardato da consigli contrastanti su cibo e peso corporeo, è fondamentale comprendere[…] Continua >
Pranzi estivi: un menu fresco e bilanciato (e perché farlo) Monia Farina 8 July 2025 Con l’arrivo dell’estate, il nostro corpo cambia marcia. Le temperature si alzano, le giornate si[…] Continua >
Come sfruttare la Dieta Mediterranea in estate (il menù) Monia Farina 1 July 2025 Con l’arrivo dell’estate, il nostro corpo chiede leggerezza, freschezza, idratazione. Le giornate si allungano, le[…] Continua >
Frutta e verdura dell’estate: come usare i 5 cibi estivi per il benessere Monia Farina 20 June 2025 Con l’arrivo dell’estate, non cambia solo il paesaggio. Cambiamo noi. Aumentano le ore di luce,[…] Continua >
Cosa e come mangiare per non soffrire il caldo: la guida definitiva Monia Farina 11 June 2025 Il caldo cambia le nostre giornate e anche la nostra alimentazione deve adeguarsi. Le giornate[…] Continua >
Se cerchi una guida per la dieta equilibrata, puoi seguire le regole del Piatto Sano di Harvard Monia Farina 9 June 2025 Il Piatto Sano di Harvard, ideato dalla prestigiosa scuola di salute pubblica, rappresenta una guida[…] Continua >
Sono queste le abitudini da seguire se fai una dieta Monia Farina 29 May 2025 Se fai una dieta dovresti seguire alcune abitudini, dei riti che aiutano il benessere, lo[…] Continua >
Cosa devi fare per limitare il consumo di zuccheri e dimagrire Monia Farina 26 May 2025 Ma i prodotti senza zuccheri aggiungi fanno male o fanno bene? Bella domanda. Iniziamo bene:[…] Continua >
Come fare la spesa in primavera, le scelte alimentari sostenibili Monia Farina 22 May 2025 La primavera è la stagione della rinascita, dei colori, della luce che torna ad allungarsi[…] Continua >
Picnic consapevoli: il menù perfetto per mangiare all’aperto Monia Farina 15 May 2025 Mangiare all’aperto con un picnic è una delle gioie più semplici e rigeneranti della bella[…] Continua >
Le primizie di stagione: come portarle in tavola con gusto e intelligenza biologica Monia Farina 9 May 2025 Arriva il momento delle primizie di primavera. Quando la natura si risveglia, anche il nostro[…] Continua >
Questo è il menù di Pasqua leggero, per tenere sotto controllo il picco glicemico Monia Farina 16 April 2025 C’è un modo per celebrare la Pasqua a tavola senza sentirsi appesantiti, evitando gli eccessi[…] Continua >
Con questi consigli puoi entrare nello stato di Flow e potenziare la tua creatività Monia Farina 2 April 2025 Il Flow è uno stato di grazia creativo che ci aiuta a fare le cose[…] Continua >
Cosa mangiare in primavera per mantenere energia e buonumore: colazione, pranzo e cena Monia Farina 26 March 2025 “Aprile dolce dormire” recitava un vecchio adagio. Con l’arrivo della primavera, il nostro corpo si[…] Continua >
Come mangiare e muoversi tutti i giorni per prevenire i tumori: le 10 raccomandazioni Monia Farina 17 March 2025 Marzo è il mese dedicato alla prevenzione oncologica grazie alla LILT, Lega Italiana per la[…] Continua >
Perché abbiamo bisogno di una nuova narrazione sul peso e sul cibo Monia Farina 8 March 2025 Ogni anno, la Settimana del Fiocchetto Lilla (8-15 marzo) accende i riflettori sui Disturbi del[…] Continua >
Queste sono le verdure di fine inverno che non ti aspettavi: quali, come e perché mangiarle Monia Farina 25 February 2025 Quando pensiamo alle verdure invernali, immaginiamo spesso piatti caldi e sostanziosi, come zuppe e minestroni,[…] Continua >