Sapori d’Italia tra monti e borghi: dove andare a mangiare i migliori piatti invernali del Paese Serena Proietti Colonna 14 December 2025 L’inverno trasforma città e borghi italiani in scenari quasi magici, con strade avvolte da luci[…] Continua >
Stollen, il pane dolce invernale da mangiare tra valli tedesche e sentieri alpini Serena Proietti Colonna 13 December 2025 Lo Stollen è un gustoso dolce invernale e natalizio che appare per la prima volta[…] Continua >
Strangozzi in inverno sul Monte Subasio: borghi, boschi e sapori autentici Serena Proietti Colonna 11 December 2025 Il mattino inizia ad Assisi con l’aria fredda che punge le guance e la nebbia[…] Continua >
Viaggio tra i sapori invernali della Sardegna: gustando i Culurgiones, un dono di tradizione e amicizia Serena Proietti Colonna 10 December 2025 L’Ogliastra è una magnifica zona della Sardegna che si estende lungo la costa orientale dell’isola,[…] Continua >
Quelle palline dal gusto magico: dove mangiare i veri canederli in Alto Adige e perché sono il piatto simbolo dell’inverno sulle Dolomiti Redazione Viaggi 10 December 2025 Lo sappiamo, i canederli, altrimenti detti knodel in lingua tedesca, sono uno dei sapori più[…] Continua >
La polenta taragna è un rito che riscalda l’inverno, ma quella vera la trovi solo In queste due valli alpine Redazione Viaggi 9 December 2025 La polenta taragna è uno dei piatti più identitari delle montagne lombarde. La trovi fumante[…] Continua >
Pizzoccheri di Teglio: dove mangiare quelli veri nel borgo in Valtellina circondato dalle montagne innevate Martino De Mori 5 December 2025 Teglio non è solo un paese della Valtellina: è il luogo in cui i pizzoccheri[…] Continua >
La cassoeula della Brianza: le colline nascoste dove mangiarla (e poi smaltirla con escursioni invernali) Martino De Mori 5 December 2025 Trovare la cassoeula “giusta” non è soltanto una questione di ristoranti: è una questione di[…] Continua >
La raclette migliore delle Alpi è goduria pura in mezzo alla neve, ecco dove mangiarla Redazione Viaggi 4 December 2025 La raclette è uno dei grandi piaceri dell’inverno. Non è solo formaggio fuso: è un[…] Continua >
Sauris, il borgo del prosciutto affumicato e del lago color turchese, la combo magica dell’inverno Redazione Viaggi 4 December 2025 Sauris non è un semplice paese di montagna: è un altopiano sospeso, una manciata di[…] Continua >
Polenta concia a Oyace: perché in questo paese della Valpelline si mangia la più buona d’Italia Redazione Viaggi 3 December 2025 Oyace è uno dei borghi più autentici e silenziosi della Valpelline, una valle laterale della[…] Continua >
Pesteda di Grosio: dove provare la spezia segreta della Valtellina che crea dipendenza Martino De Mori 1 December 2025 La pesteda è uno dei sapori più identitari della Valtellina, una spezia speciale, un condimento[…] Continua >
Queste passeggiate invernali alle malghe del Tirolo ti portano alla scoperta dei sapori di montagna Redazione Viaggi 1 December 2025 In nessun luogo si può vivere la magia della stagione fredda come durante queste escursioni[…] Continua >
La Toscana di fine autunno, quando i borghi sono più magici e i sapori più intensi Redazione Viaggi 28 November 2025 Tra novembre e dicembre la Toscana regala una delle stagioni più autentiche. Le colline cambiano[…] Continua >
Dove mangiare i migliori sciatt in mezzo alla natura della Valtellina Redazione Viaggi 25 November 2025 Fra tutti i piatti tipici della Valtellina, gli sciatt sono forse i più amati dai[…] Continua >
In Valtellina c’è un mulino antico dove imparare a fare i pizzoccheri come una volta Martino De Mori 4 November 2025 C’è un luogo in Valtellina dove il tempo sembra essersi fermato. È il Mulino Menaglio,[…] Continua >
Questa ciclabile in Emilia ti porta nella magia del’autunno: l’Anello Verdiano Andrea Ballerini 26 September 2025 La ciclabile dell’Anello Verdiano è un bell’itinerario in Emilia Romagna, con le tappe da fare[…] Continua >
Come usare il topinambur in cucina: le proprietà e le ricette con il tubero autunnale Silvia Malnati 25 September 2025 Novembre non è solo il mese di broccoli e cavolfiori, ma anche quello del topinambur[…] Continua >
Irlanda gourmet: 10 itinerari gastronomici per scoprire la sua sorprendente cucina Redazione Viaggi 19 September 2025 Sì, si può fare un viaggio in Irlanda sulle rotte del cibo, seguendo 10 itinerari[…] Continua >
Dovresti proprio provare questi 2 itinerari in bici nelle Langhe sulle strade del vino Caterina Zanirato 19 September 2025 Le Langhe in autunno sono imperdibili, e ci sono 2 itinerari in bici da non[…] Continua >
in questi wine resort italiani puoi dormire circondato dalla bellezza Redazione Viaggi 18 September 2025 Se vuoi dormire nei wine resort in Italia c’è l’imbarazzo della scelta. Uno dei momenti[…] Continua >
Questo sentiero ti porta a spasso fra whisky, gin e rum nell’Irlanda del Nord, lo Spirits Trail Redazione Viaggi 22 April 2025 C’è un nuovo sentiero degli spirits nell’Irlanda del Nord, il Northern Ireland Spirits Trail, ed[…] Continua >
Prova queste 3 ricette da Singapore facili da fare a casa e molto molto sane Redazione 24 March 2025 Per i curiosi, ci sono 3 ricette da Singapore da fare a casa, sane e[…] Continua >
Irlanda, Galway gourmet: il festival delle ostriche e gli itinerari del whisky Redazione Viaggi 9 September 2024 In Irlanda, Galway è sempre più una meta gourmet, con il festival delle ostriche e[…] Continua >
Cosa mangiare sul Lago di Garda, enogastronomia del Garda Trentino Redazione Viaggi 11 July 2024 Un trionfo di colori, sapori, profumi: il Garda Trentino è un territorio eclettico – per[…] Continua >
