Sarde in saor: l’antico “piatto del viaggio” veneziano è il compagno perfetto per l’outdoor Serena Proietti Colonna 27 December 2025 Ve lo sveliamo subito: pochi piatti sanno raccontare l’avventura come le Sarde in Saor. Affermatesi[…] Continua >
Tropici e mete esotiche senza passaporto: ecco dove trovare l’estate tutto l’anno (ma restando in UE) Serena Proietti Colonna 26 December 2025 Il confine tra Europa e Tropici è molto più sottile di quanto si pensi. Per[…] Continua >
Sulle tracce di Heidi: perché Maienfeld è il trekking letterario più affascinante delle Alpi Serena Proietti Colonna 25 December 2025 C’è un motivo se Johanna Spyri, nell’Ottocento, scelse proprio Maienfeld come palcoscenico per il suo[…] Continua >
Questi sono i 7 villaggi più incredibili d’Europa (e danno il meglio di sé proprio in inverno) Serena Proietti Colonna 24 December 2025 Non sempre è l’ordinario a dettare il ritmo della vita quotidiana. Il nostro continente, infatti,[…] Continua >
Lorighittas di Morgongiori: la pasta rara della Sardegna tra trekking e gusto Serena Proietti Colonna 23 December 2025 L’enogastronimia sarda è da leccarsi i baffi, ma la verità è che per molti nasconde[…] Continua >
Mentre l’Italia si prepara al gelo, c’è un luogo dove la terra bolle: benvenuti a Rotorua, la città dello zolfo Serena Proietti Colonna 23 December 2025 Situata nell’Isola del Nord della Nuova Zelanda, Rotorua è uno dei luoghi con la più[…] Continua >
L’Italia dei borghi di ghiaccio: dove la neve svela il segreto dell’architettura rurale Serena Proietti Colonna 22 December 2025 La neve non piace di certo a tutti, ma quando le temperature crollano e le[…] Continua >
Alla scoperta del “Castello delle Dame”: perché Chenonceau è la meta più magica della Loira in inverno Serena Proietti Colonna 22 December 2025 C’è un castello che sembra progettato per sfidare la gravità. Fin qui, tutto bene. Nel[…] Continua >
Luni sul Mignone: la “città perduta” nel cuore del Lazio che il tempo ha dimenticato Serena Proietti Colonna 21 December 2025 A meno di un’ora da Roma, in quell’angolo di Lazio dove la Tuscia si fonde[…] Continua >
Tra nebbia e mura antiche, si arriva ai Cappellacci di Ferrara: il piatto perfetto per l’inverno Serena Proietti Colonna 20 December 2025 L’affascinante città di Ferrara, in inverno, si presenta con la luce piatta tipica della pianura,[…] Continua >
Una fuga dal mondo attraverso i paesaggi invernali più spettacolari d’Europa: sembrano dipinti Serena Proietti Colonna 20 December 2025 L’inverno è una stagione che è in grado di cambiare completamente la fisionomia di alcuni[…] Continua >
I Tajarin e i 40 tuorli: il rito d’oro che racconta l’anima selvaggia delle Langhe d’inverno Serena Proietti Colonna 19 December 2025 Il fango delle Langhe in pieno inverno non è una passeggiata ma una prova di[…] Continua >
Oltre il regno di ghiaccio: tra le vette di Snowdonia si nasconde il lago della vera Excalibur Serena Proietti Colonna 19 December 2025 Esiste un angolo di Galles dove la terra sembra ancora appartenere ai giganti. Eryri, il[…] Continua >
Si fanno ancora con tre dita: viaggio invernale nel cuore del Molise per assaggiare i Cavatelli più autentici Serena Proietti Colonna 18 December 2025 Il nostro Paese è meraviglioso, anche perché esistono ancora angoli in cui il freddo non[…] Continua >
Sembrano usciti da un libro di fiabe: i borghi della Svizzera dove vivere la magia della neve (oltre lo sci) Serena Proietti Colonna 18 December 2025 Esistono angoli di mondo dove l’inverno, oltre a essere una stagione, è anche una scenografia[…] Continua >
Inverno di semola e sentieri antichi: gustando gli Gnocchi alla Romana tra neve e natura Serena Proietti Colonna 17 December 2025 Quando le temperature precipitano e la luce inconfondibile dell’inverno avvolge le valli e le creste[…] Continua >
A Pico l’inverno non esiste: benvenuti sull’isola d’Europa dove è sempre primavera Serena Proietti Colonna 17 December 2025 Pico è una particolarissima isola che fa parte dell’arcipelago delle Azzorre (Portogallo) e che occupa[…] Continua >
Sentieri ghiacciati e Risotto alla Pilota: gustare la tradizione tra i laghi della Bassa Mantovana Serena Proietti Colonna 16 December 2025 Nel cuore della Pianura Padana, dove il fiume Mincio disegna laghi e valli, l’inverno ha[…] Continua >
Binari verso il futuro: 7 nuovi treni che nel 2026 trasformeranno il viaggio in un sogno in movimento Serena Proietti Colonna 16 December 2025 In fatto di viaggi, per anni l’aereo ha dominato senza rivali. Certo, per alcune distanze[…] Continua >
Le Pappardelle al Cinghiale tra profumo di bosco e ragù tradizionale: itinerario invernale tra Toscana e Lazio Serena Proietti Colonna 15 December 2025 Nel cuore d’Italia, tra colli che cambiano colore con le stagioni e boschi dove l’aria[…] Continua >
Una fiaba d’alta quota: il lungo (e meraviglioso) inverno della Val Thorens Serena Proietti Colonna 15 December 2025 Val Thorens nasce all’inizio degli anni ’70 con un’idea chiara e radicale: costruire una stazione[…] Continua >
Sapori d’Italia tra monti e borghi: dove andare a mangiare i migliori piatti invernali del Paese Serena Proietti Colonna 14 December 2025 L’inverno trasforma città e borghi italiani in scenari quasi magici, con strade avvolte da luci[…] Continua >
Stollen, il pane dolce invernale da mangiare tra valli tedesche e sentieri alpini Serena Proietti Colonna 13 December 2025 Lo Stollen è un gustoso dolce invernale e natalizio che appare per la prima volta[…] Continua >
Scoprire Castelluccio di Norcia in inverno, tra neve antica e montagne senza tempo Serena Proietti Colonna 13 December 2025 Sicuramente avete sentito tutti parlare almeno una volta nella vita di Castelluccio di Norcia per[…] Continua >
Il Lago di Campotosto d’inverno: un angolo d’Alaska… in Abruzzo Serena Proietti Colonna 12 December 2025 All’estremità meridionale del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga si apre una[…] Continua >
