10 piatti tipici che non provengono da dove pensi (anche pizza e sushi)

Quando il nome di un piatto non corrisponde alla sua reale provenienza: Jetcost elenca una serie di ricette la cui origine è erroneamente attribuita ad alcuni paesi


La pizza è nata in Italia?

Sembra chiaro che la pizza come la conosciamo noi oggi sia nata a Napoli. Tuttavia, la sua origine, come focaccia condita con pochi ingredienti, potrebbe risalire a migliaia di anni fa, venire dall'Antica Grecia o anche dall’Egitto o dalla Persia... Ai tempi di Dario I il Grande (521-500 a.C.), i soldati persiani già mangiavano una focaccia con formaggio fuso e datteri sopra. Pane schiacciato in stile focaccia, con aggiunte simili sopra, si trovano in varie culture mediterranee. Tuttavia, sembra chiaro che la pizza nelle sue versioni più tradizionali, Marinara, con pomodoro, aglio, origano e olio, (ingredienti che si conservano a lungo e che erano facilmente trasportabili dai marinai per i loro lunghi viaggi), e la salsa di pomodoro e mozzarella, provenga dalla città di Napoli, infatti, quest’ultima versione è conosciuta come “Napoletana". A proposito, il team di Jetcost.it consiglia di non ordinare mai in Italia una delle pizze più consumate al mondo, la pizza “pepperoni”, diffusissima e amata all’estero, specialmente negli USA, fatta con un tipo di salame piccante. In Italia infatti non esiste: i “peperoni”, con una sola p, sono solo le verdure e se si vuole una tipologia simile a quella con l’insaccato bisogna ordinare una “Diavola” .

Tempura
Croissant
Bistecche alla russa
Arroz a la cubana
Omelette
Insalata russa
Hamburger
Chimichanga
Sushi
Pizza

Non c’è viaggio senza la scoperta di piatti tipici, e la gastronomia è diventata essenziale di ogni vacanza, perché permette, attraverso i piatti caratteristici di ogni luogo, di approfondirne la storia, la cultura, le tradizioni e conoscere la sua gente. Mercati, ristoranti, osterie, bar e bancarelle sono luoghi ideali in cui scoprire e assaggiare ingredienti di ogni tipo e le più svariate tecniche culinarie, spesso ancestrali, capaci di offrire ai viaggiatori una visione unica dello stile di vita della regione. Il turismo enogastronomico è molto cresciuto negli ultimi decenni, diventando un fattore chiave per lo sviluppo economico di tante città e paesi. Infatti, secondo i dati forniti dal potente motore di ricerca di voli e hotel, www.jetcost.it, otto turisti su dieci si vantano di provare sempre i piatti locali quando sono in viaggio.

10 piatti tipici che non provengono da dove pensi

C’è da dire però che molti ingredienti e piatti tipici che oggi vengono associati a un paese o a una cultura hanno in realtà origini molto diverse, frutto di migrazioni, colonizzazioni, scambi commerciali o … semplici errori. Il team di Jetcost.it ha fatto una selezione di alcuni cibi e ricette che hanno infatti un’origine diversa da quella che il loro nome sembra suggerire.

10 piatti che non provengono da dove pensi

Sfoglia la gallery e scopri da dove provengono veramente questi 10 piatti:

  1. L’omelette francese
  2. Insalata russa
  3. Le bistecche alla russa
  4. L’hamburger
  5. Il croissant francese
  6. La pizza
  7. La tempura
  8. L’arroz a la cubana
  9. Il Sushi
  10. La Chimichanga

LEGGI ANCHE

Gli street food che devi assolutamente assaggiare almeno una volta nella vita

Le città più affollate per le vacanze dove NON andare

©RIPRODUZIONE RISERVATA

Pubblicità

Potrebbe interessarti anche...