Lago di Resia in inverno, l’incantesimo del gigante di ghiaccio in Val Venosta Serena Proietti Colonna 31 December 2025 L’immagine del campanile della vecchia chiesa di Curon che svetta solitario dal bacino lacustre è,[…] Continua >
L’Italia che non ti aspetti: 7 esperienze invernali ai confini della realtà Serena Proietti Colonna 30 December 2025 Dimenticate per un attimo le piste affollate, il rumore degli impianti di risalita e il[…] Continua >
Sardegna autentica: trekking nel cuore della Barbagia sulle tracce della Sebada artigianale Serena Proietti Colonna 29 December 2025 Nel cuore selvaggio della Barbagia, tra maestose foreste di lecci e aspre rocce calcaree, nasce[…] Continua >
Chiese italiane incredibili e isolate nella natura: le più affascinanti da raggiungere a piedi Serena Proietti Colonna 28 December 2025 Nel nostro Paese il binomio tra fede e natura ha generato capolavori che non chiedono[…] Continua >
Sarde in saor: l’antico “piatto del viaggio” veneziano è il compagno perfetto per l’outdoor Serena Proietti Colonna 27 December 2025 Ve lo sveliamo subito: pochi piatti sanno raccontare l’avventura come le Sarde in Saor. Affermatesi[…] Continua >
Lorighittas di Morgongiori: la pasta rara della Sardegna tra trekking e gusto Serena Proietti Colonna 23 December 2025 L’enogastronimia sarda è da leccarsi i baffi, ma la verità è che per molti nasconde[…] Continua >
L’Italia dei borghi di ghiaccio: dove la neve svela il segreto dell’architettura rurale Serena Proietti Colonna 22 December 2025 La neve non piace di certo a tutti, ma quando le temperature crollano e le[…] Continua >
Luni sul Mignone: la “città perduta” nel cuore del Lazio che il tempo ha dimenticato Serena Proietti Colonna 21 December 2025 A meno di un’ora da Roma, in quell’angolo di Lazio dove la Tuscia si fonde[…] Continua >
Tra nebbia e mura antiche, si arriva ai Cappellacci di Ferrara: il piatto perfetto per l’inverno Serena Proietti Colonna 20 December 2025 L’affascinante città di Ferrara, in inverno, si presenta con la luce piatta tipica della pianura,[…] Continua >
I Tajarin e i 40 tuorli: il rito d’oro che racconta l’anima selvaggia delle Langhe d’inverno Serena Proietti Colonna 19 December 2025 Il fango delle Langhe in pieno inverno non è una passeggiata ma una prova di[…] Continua >
Nati dalla montagna: 7 borghi italiani scolpiti nella pietra da vedere in inverno Martino De Mori 19 December 2025 In alcuni borghi italiani la pietra non è solo materiale da costruzione ma una scelta[…] Continua >
Qui la spiritualità ha modellato il paesaggio e l’inverno lo rende magico: i borghi monastici d’Italia Redazione Viaggi 18 December 2025 In Italia esistono borghi nati non per il commercio o la difesa, ma per una[…] Continua >
Si fanno ancora con tre dita: viaggio invernale nel cuore del Molise per assaggiare i Cavatelli più autentici Serena Proietti Colonna 18 December 2025 Il nostro Paese è meraviglioso, anche perché esistono ancora angoli in cui il freddo non[…] Continua >
Inverno di semola e sentieri antichi: gustando gli Gnocchi alla Romana tra neve e natura Serena Proietti Colonna 17 December 2025 Quando le temperature precipitano e la luce inconfondibile dell’inverno avvolge le valli e le creste[…] Continua >
Paesaggi nascosti si rivelano: le dighe più belle d’Italia in inverno, quando cala il livello dell’acqua Redazione Viaggi 17 December 2025 C’è un momento dell’anno in cui le dighe smettono di essere laghi e diventano qualcos’altro.[…] Continua >
Acciughe di montagna in Val Maira: cammini fra borghi, foreste e le locande occitane a provare il piatto più sorprendente delle Alpi Redazione Viaggi 17 December 2025 Esiste una valle in Piemonte dove il tempo sembra essersi fermato, un luogo dove il[…] Continua >
In Toscana i dolci raccontano i borghi a Natale: dove mangiare panforte, ricciarelli, befanini e gli altri Redazione Viaggi 17 December 2025 In Toscana il Natale non è soltanto una ricorrenza del calendario, ma un linguaggio condiviso[…] Continua >
Scarpinocc di Parre: trekking Val Seriana alle baite dove mangiare i ravioli ripieni più autentici Redazione Viaggi 17 December 2025 Lasciate le sponde del Lago di Como e addentratevi nel cuore delle Alpi Orobie: la[…] Continua >
Sentieri ghiacciati e Risotto alla Pilota: gustare la tradizione tra i laghi della Bassa Mantovana Serena Proietti Colonna 16 December 2025 Nel cuore della Pianura Padana, dove il fiume Mincio disegna laghi e valli, l’inverno ha[…] Continua >
I Tortelli di Zucca più buoni: l’Appennino modenese in 4 tappe tra castelli, escursioni e locande storiche Redazione Viaggi 16 December 2025 Lontano dalla Via Emilia e dalle sue eccellenze più note, l’Appennino Modenese custodisce un tesoro[…] Continua >
Panforte di Siena in inverno: perché è così speciale questo dolce che ti riporta al Medioevo (e dove mangiarlo) Redazione Viaggi 16 December 2025 Il panforte non è semplicemente un dolce natalizio: è una chiave di lettura della storia[…] Continua >
Arrosticini perfetti: L’escursione ad anello sul Gran Sasso che devi fare per guadagnare la brace migliore dell’Abruzzo Redazione 15 December 2025 Se l’Abruzzo è una terra di pastori e vette impervie, l’Arrosticino non è un semplice[…] Continua >
Le Pappardelle al Cinghiale tra profumo di bosco e ragù tradizionale: itinerario invernale tra Toscana e Lazio Serena Proietti Colonna 15 December 2025 Nel cuore d’Italia, tra colli che cambiano colore con le stagioni e boschi dove l’aria[…] Continua >
Lentezza e bellezza: Atrani, il borgo da film della Costiera è da visitare questo inverno, prima che sia preso d’assalto Martino De Mori 15 December 2025 Atrani è sempre stato lì, incastonato tra Amalfi e le pieghe verticali della Costiera, ma[…] Continua >
Dove mangiare la vera polenta uncia in Valtellina, il piatto dell’inverno alpino che è puro godimento Redazione 15 December 2025 In Valtellina la polenta non è un contorno, né un comfort food generico. È una[…] Continua >