Le cascate della Lombardia che stregarono Leonardo da Vinci: da qui partono tutti i fumi d'Europa

Ci sono posti che si rivelano prima ancora di arrivarci.
Salendo la Valchiavenna dalla SS36 verso il confine svizzero, a un certo punto sulla sinistra appare qualcosa di inequivocabile: una doppia cascata che scende dalla parete della montagna con una forza che si sente prima ancora di scendere dall’auto.
Le Cascate dell’Acquafraggia si trovano a Borgonuovo di Piuro, pochi chilometri dopo Chiavenna, in provincia di Sondrio.
Sono visibili dalla strada, il che le rende una delle cascate più accessibili della Lombardia.
Ma quello che si vede dal basso è solo l’ultima parte di una storia geologica — e umana — che comincia molto più in alto.

“Acqua fracta”: il nome che racconta tutto

Il nome deriva dal latino “aqua fracta” — acqua spezzata — a causa dei numerosi salti e frangenti del torrente.
Il torrente Acquafraggia è di origine glaciale e nasce dal Pizzo di Lago a 3.050 metri d’altezza, in un punto di spartiacque alpino dal quale scendono fiumi che sfociano nel Mare del Nord, nel Mar Nero e nel Mediterraneo.
Un punto geografico raro: la stessa montagna che divide tre bacini idrografici del mondo.

Il torrente scendendo verso il fondovalle percorre due valli sospese, entrambe di origine glaciale, rispettivamente sui 2.000 e sui 1.000 metri di altitudine.
Le cascate che si vedono dalla strada sono la parte terminale di questo lungo viaggio: un doppio salto d’acqua di 170 metri d’altezza.

Leonardo da Vinci e il Codice Atlantico

Tra il 1490 e il 1500, quando era al servizio di Ludovico il Moro presso il Ducato di Milano, Leonardo da Vinci si recò in Valchiavenna per studiare il comportamento del fiume Mera che sfociava nell’Adda. In quell’occasione vide le cascate dell’Acquafraggia e, stupito dalla loro bellezza e potenza, le nominò nel Codice Atlantico.
La nota è breve ma precisa: Leonardo descrive salti d’acqua di straordinaria altezza e ne sottolinea la potenza idraulica — esattamente il tipo di osservazione che il genio toscano dedicava a tutto ciò che poteva insegnare qualcosa sull’acqua in movimento.

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La flora più rara d’Europa ai piedi della cascata

L’area in cui sono incastonate le Cascate dell’Acquafraggia è talmente bella e importante dal punto di vista geologico che nel 1984 la Regione Lombardia ha dichiarato protetta l’intera area.
Il motivo più specifico di questa protezione è botanico.

Sulle pareti della roccia, e principalmente al suo piede, cresce una flora particolare, favorita dal microclima che la nebulizzazione dell’acqua cadente dalle cascate determina. Di eccezionale interesse è la presenza di una rara felce (Pteris cretica) che qui trova la sua stazione europea più settentrionale.
Una felce mediterranea sopravvissuta nel microclima umido creato dall’acqua nebulizzata, in una posizione geografica che non ci si aspetterebbe di trovare nella Lombardia montana.

I tre percorsi: per chi vuole poco, per chi vuole di più, per chi vuole tutto

Il percorso base parte dal parcheggio di Borgonuovo di Piuro — ingresso a 3 euro a persona, introdotto per gestire il sovraffollamento degli ultimi anni — e in pochi minuti porta ai piedi delle cascate, avvolta dalla nebbia fine dell’acqua nebulizzata.
Dalle cascate si piega a destra e si segue il sentiero che sfocia in una stradina asfaltata, fino a un pannello esplicativo. Da qui si prende il sentiero sulla sinistra con gradini in pietra, che porta a un primo terrazzo panoramico e poi a un secondo, dal quale si può ammirare tutta la cascata dall’alto. Si attraversa il torrente su un ponte di corde, poi la discesa attraverso un ripido sentiero a gradoni porta alla chiesetta di San Abbondio.
L’anello completo di questo giro breve richiede circa 1-2 ore, non ha difficoltà tecniche ed è percorribile anche con bambini.

Il sentiero per Savogno è la scelta per chi vuole di più.
Il sentiero principale è la caratteristica mulattiera che sale all’antico borgo di Savogno, un piccolo borgo abbandonato che sembra essere rimasto sospeso nel tempo, con lenti tornanti.
Sappiate che vi aspetteranno 2.886 gradini sconnessi.
Il percorso supera il castagneto, sale tra faggi centenari, e arriva a Savogno a circa 930 metri di quota, dove si trova un rifugio aperto d’estate.
Il dislivello totale è di circa 500 metri, il tempo necessario è di circa 2,5-3 ore tra andata e ritorno.
Da Savogno si può proseguire verso il borgo di Dasile o salire ancora verso l’alpeggio di Corbia e il Lago dell’Acquafraggia, per chi ha l’attrezzatura e l’allenamento per una giornata intera.

L’alternativa ciclistica: le cascate si trovano tanto vicino a Chiavenna che si può pensare di raggiungerle in bicicletta, e la ciclabile Valchiavenna è senza dubbio il percorso migliore: una via ciclopedonale sicura e lontana dal traffico che attraversa proprio Chiavenna e i suoi sobborghi.
Chi arriva da Milano in treno fino a Chiavenna può pedalare fino alle cascate e tornare — una gita completa senza auto.

I crotti: il dettaglio che manca a tutte le altre cascate

Intorno alle Cascate dell’Acquafraggia — e in tutta la Valchiavenna — si trovano i crotti: cavità naturali nella roccia dove l’aria fresca esce costantemente, creando una temperatura stabile intorno agli 8-10 gradi.
Per secoli i valchiavennaschi li hanno usati come cantine naturali.
Oggi i più importanti sono diventati ristoranti, dove si mangia con un piede nel bosco e uno nella tradizione gastronomica della valle.
Il Crotto del Fuin si trova proprio a pochi passi dal parco delle Cascate.

Per approfondire Chiavenna, Piuro e tutto il territorio circostante — incluso il Palazzo Vertemate Franchi, villa rinascimentale sopravvissuta alla frana del 1618, e il laboratorio di pietra ollare di Roberto Lucchinetti — il pezzo su cosa vedere a Chiavenna e dintorni racconta tutto in modo approfondito.

Info pratiche

Dove: Borgonuovo di Piuro, provincia di Sondrio, Valchiavenna, Lombardia
Come arrivare in auto: SS36 da Milano, poi SS36bis verso Chiavenna — circa 2 ore da Milano, 1 ora da Lecco. Parcheggio a Borgonuovo di Piuro
In treno: stazione di Chiavenna (linea Milano-Chiavenna), poi ciclabile Valchiavenna fino alle cascate (circa 4 km)
Ingresso: 3 euro a persona, pagamento al varco
Giro base con terrazze panoramiche: 1-2 ore, senza difficoltà tecniche
Sentiero per Savogno: 2.886 gradini, dislivello ~500 m, circa 2,5-3 ore, difficoltà media
Lago dell’Acquafraggia: oltre Savogno, per escursionisti esperti con attrezzatura adeguata
Crotti consigliati: Crotto del Fuin (vicino alle cascate), Crotto Belvedere di Prosto
Periodo: tutto l’anno — primavera per la massima portata d’acqua; autunno per il foliage nei castagneti; estate per Savogno; inverno per le ghiacciature spettacolari